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専門店では m5-mgkym00522.jpg 中華包丁
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：7825826872
中古 ：7825826872-1 |
メーカー | 0dbaf66bd6659 | 発売日 | 2025-04-18 03:53 | 定価 | 18110円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
中華包丁の作品リスト
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重厚な刀身と、握りやすく疲れにく構造のハンドルが特徴。
刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々と受け継がれてきた伝統技法による手作業。
職人が長年の経験をもとに時間をかけてじっくり研ぎ上げ、鮮烈な切れ味を生み出しています。
ハンドルの変則的な打痕が美しい陰影を生み出す印象的な槌目デザインはひとつとして同じ模様が存在しません。
槌目の上に滑りにくい加工を施し、手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現。
さらに中の空洞にしたモナカ柄にすることで軽さを両立し、長時間使っても疲れにくい構造に仕上げました。
ハンドル：18-8ステンレス鋼
・気品ある槌目模様が印象的
・研磨職人が美しく鏡面に磨き上げた輝く刀身
● ペティナイフ150mm
● 三徳包丁180mm
● ペティナイフ150mm、三徳包丁180mmセット
● 槌目ペティナイフ150mm
● 槌目三徳包丁180mm
● 槌目ペティナイフ150mm、槌目三徳包丁180mmセット
● パン切り包丁240mm
● 中華包丁220mm
※このページは［中華包丁220mm］を販売しております。
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